【ジャンク品】ホイップマシン スイップ ケーキ用 ホイップマシン スイップ SWPC(ケーキ用) : アナハイム 厨房用設備販売
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商品説明
クリームの連続ホイップ10Lまで連続ホイップします。7分立ての場合、10Lを8分位でホイップします。低脂肪クリームと高脂肪クリーム。日本ではデコレーションケーキ用の45％程度の高脂肪クリームが主流であったのに対し、ヨーロッパではケーキのトッピング用などに砂糖を加えずに泡立てた35％程度の低脂肪クリームが主流でした。ヨーロッパのクリームは乳脂肪分35％でも乳臭さがありますが、日本では製法上、法律に従って殺菌しているため風味が飛んでしまう傾向にあり、ヨーロッパのものよりサッパリしています。低脂肪クリームは口溶けがよく、フルーツなどと合わせた時に、素材の持ち味を生かしたお菓子作りができるため、ムースなどに適しています。保証はできかねます。よろしくお願いします！ご覧いただきありがとうございます。
| カテゴリー: | 家具・インテリア>>>店舗用品>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 全体的に状態が悪い","商品の全体に目立つ傷や汚れ、ダメージがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 山梨県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
5.0点(2964件)
- thc.hemp
- 初めての注文で不安でしたが、思い通りの出来上がりで大変満足しております。 次回もお願いします。
- ももりんりんりん、
- アクリルですが、特に引っかかるようなバリも無く、綺麗に切り取られている商品でした。 色もステンレスカラーで、名字をポストに貼りました。 ただのカッティングシートより、オシャレな感じになり、とても気に入りました。
- livie252000
- 素早い対応でした。 ありがとうございました。
- ばあば1591
- 始めての依頼でしたが、大変良かったので次回もお願いします！
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