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週刊少年ジャンプ1985年45号『ドラゴンボール』表紙&巻頭カラー/鳥山明希少週刊少年ジャンプ 1985年 45号ビンテージジャンプ

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商品の評価：

5.0点(2993件)

2026-03-30

2026-03-23

srich: 表紙に辰巳芳子さんが載っていたので購入しました。料理番組でもよく拝見しますが、辰巳さんの料理はとても丁寧です。よい食材で、手間暇かけて楽しみながら料理する。でも、高価な食材が良質とは限らない。風土にあった、身近な旬のものを食べる。そして、毎日使う調味料だからこそ、良質なものを使う。今までに、いろんな料理教室に通い、プロのシェフにも習ったことがありますが、調味料にこだわっている先生が多かったです。食材リストも参考になります。忙しい方向けに、簡単に使える食材も紹介されてます。レビューにありましたが、辰巳さんの記事は少ないです。米、大豆、味噌、醤油など生産者のこだわりが感じられるページもあります。ページ数は少ないけど、輸入食品の選び方のコーナーも参考になりました。食について考えさせられる本で、読んでためになりますが、ページの半分は広告やその他の記事。でも、400円だから、買って損はしないです。

2026-03-28